第一章    闻着也香的红楼梦

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第一章    闻着也香的红楼梦

以前读红楼的时候总是被红楼的故事情节所吸引，因为看到好多人会表达，宝钗跟黛玉哪个好？晴雯与袭人哪个强？这里焦大骂的都是什么意思？当把它当成一部未完成的小说的时候，就会根据里面的故事情节，内心一堆的疑问，当然最重要的还是自己的情绪也是被牵着走的。喜欢林黛玉就会觉得，薛宝钗确实不是那么讨人喜欢了，袭人太不知道自己的身份了，除了贾宝玉以外的男的怎么都那么坏，凤姐怎么可以那么恶毒。带着对人物性格，故事情节的想法去跟人讨论，发现太容易引起争执了，黛玉粉永远没有办法跟宝钗粉和平共处。很多因为人物，情节甚至是历史所引发的一系列辩论慢慢演变成了战争，战争从我未曾入红楼就已经战火纷飞，到如今依然是如火如荼，依旧没有偃旗息鼓的苗头。

但一入这样的圈子我已疲倦，曾经也写人物，故事情节的文章，写完就好，完全不想跟人说。因为害怕吵架，慢慢就变成怀疑我看的真的是红楼吗。有段时间有疑问，就先放下，然后去学别的东西了，在不看红楼的日子里学了茶，香，花，也学了琴，也去听了戏，了解了汉服文化等等。自己的眼界大开的同时，猛然发现红楼真的美。除了文字以外，其他的感官也能体会到红楼的美。红楼的茶美，茶器美，可以让我们一边品，一边赏在这样的良辰美景中读红楼使人平静。红楼的服饰也美，了解缂丝，云锦，点翠等等，体会古人的智慧，让人成为生活的智者。红楼的音乐，戏曲依然是天籁之音，能够抗拒的寥寥无几。当然它也是一种嗅觉的美，红楼的花草树木穿梭在一年四季中，红楼的各色香品也在天天出现，闻着红楼奇香，品读红楼，才是人间真的乐事。

红楼中的香可以说是润物细无声，几乎天天都跟贾宝玉，薛宝钗，林黛玉，贾母等人为伴。而且一部红楼下来几乎把香所有的用途都已经写出来了。古代人用香如何讲究，香在古代生活中的重要作用，在这里可见一斑。

先在这里简单介绍一下红楼中的香，然后在结合着文字内容一一揭开在红楼中香是怎么被使用的。在介绍之前，先看看我们现在的人怎么用到香的，大约就是鲜花装饰好看，去味，香水让自己更有魅力，在香水的基础上现在有人开始用香丸去嘴里的异味，烧香拜佛，这是为了求神保佑，还有蚊香驱蚊，端午节挂艾草，菖蒲之类的也是为了驱逐蚊虫鼠蚁，卫生间点香去味，用香薰精油养生大致就这些用处。当然爱好传统文化的人士会用熏香，会喝香茶，会各种我们平时不会用到的使用香的方式，但这已经不算是我们现代人的使用方式了，因为他们是在追寻古人的脚步。我们现代人用香，总的来说还是比较简单粗暴的，相比而言，古人就要雅致，讲究很多了。

在介绍雅致的之前，先介绍古今通用的香的用途，首先香使用起来最简单的就是直接用花草树木的味道，既可以去味，又可以欣赏。红楼中不管是贾府，还是大观园里面都有很多的植物，一年四季各有各的美。比如海棠，荷花，菊花，梅花，还有木芙蓉，桃花，水仙等等，这些常见的花也在红楼的一年四季中出现，姑娘们赏花作诗，可谓雅俗共赏。

除了植物种植，还有一种很常见的使用方式就是当香水使用，我们现在用的多的是香水直接抹在身上，也有洒在衣服上的，当然化妆品，洗发水等也都有不同的香味。红楼中也有这样使用的，比如桂花油，还有就是给衣服熏香，让自己出门香香的，但熏香就跟现在有差别了，用的是香粉，而不是香水。古人让自己香喷喷的方式除了在自己身上使用香丸，用各种胭脂水粉和头油之外，还会直接头上带鲜花，或者用香熏衣服，还有就是身上佩戴香丸，香牌，香囊，沉香手串等之类的小饰品，让自己香香的，这里就开始跟现代人有差别了。

我们现在基本都是直接用香薰精油熏香，古人熏屋子的方式有很多，有直接点香熏的，也会用篆香，一边陶冶自己的情操，一边熏屋子。还会将香料用到自己墙壁的图层中，比如椒房，让自己的房子整个都很香。

古今相同的使用方式，还有就是上香拜佛，拜祭祖先之类的，不过这里古人有时候用起来更加霸气，有的是直接焚烧香木来拜祭的。还有驱蚊之类的实用性，古人也有用到，可以说但凡是现代人用到的使用香的方式，古人都用过，但是古人有时候用到香的方式，是我们现在已经没有再使用的了。

第一项古人只用比较多的香就是计时，在姐妹们玩诗社作诗的时候会点上一支叫做梦香甜的香来计时。用香来计时不光光红楼中有，在很多古装电视剧中也会用到，里面的台词也常常会说给你一炷香的时间怎样怎样的，就是我们现在有时候也会用到一炷香这个词。所以在古代用香来计时是很普遍的一个现象，但是我们现在已经基本没有在使用了。

第二就是作为暖气来使用，红楼中的熏香不仅仅是用来熏衣服的，也是个大的熏笼，在没有空调，地暖跟暖气的年代，人们常常会用到的取暖方式就是在屋子里放熏笼，手里也会拿着个小暖炉，为了防止呛人的味道，都会用香。宫里就直接用椒房，在墙与墙之间放上香薰取暖供香。

第三也是很重要的一个使用方式就是药用，这个呢其实我们现代中医中也会使用，包括中成药也会用到，比如大家比较熟悉的麝香保心丸，但是古人的用法会跟我们不太一样，我们多用到的是药，虽然说香药不分家，但是重要还是经过处理的，而古人有时候用就是直接用新鲜的植物。比如红楼中最有名的一个药方冷香丸，很多人认为这是中药，书中写的是鲜花，其实真的就以鲜花或者说香来做药。就比如现在很多人为了养生会喝沉香水，真的就是用沉香煮水喝，而不是去中药店买的。

第四使用与现代人不同的是会用做小游戏，宝玉生日的时候姐妹们就在宝玉的怡红院那里玩起了抽花签的小游戏。每个人抽一个代表自己的花，这个也是现在不会去玩的一个东西，但是古人会因为喜欢这些花花草草就把这种东西变成一种游戏来玩。

第五种使用方式就是斗香，斗香有两种形式，一种就是跟斗茶一样，各自拿出香来，看看谁的香更好，当然因为是文人墨客之间的游戏，少不了要写写香诗，这香诗在红楼中也有，之后慢慢展开写。而红楼的斗香，则是另一种方式的斗香，就是将好几种香放在一起捆绑，然后点燃。

第六种焚香，或者说熏香，跟现在的精油香薰不一样，古代的熏香是古代四艺之一，极其雅致。是配合着品茶，弹琴，挂画等等这些雅事一起进行的，而不是为了熏熏屋子才做。还有就是点不同的香，效果也是不一样的，也是一种变相的养生之道，养生也养自己的情操。

第七种怎么说呢也不是说现代的人不用，就是用起来也不会跟红楼那么雅致，曹公很喜欢香，所以他的想几乎在红楼的空气中无处不在，甚至因为喜欢香，他还把香用到了里面人物的名字中。比如特别惹人怜爱，身世又十分可悲的香菱，还有就是在学堂里非常美丽，真的是美丽而不是帅气，因为人物非常柔美，甚至有断袖之癖的香怜，还有小丫头惠香等等，都是直接把香字用在人物身上了。这个我们生活中也有，但就是怎么都觉得俗了，没那么雅致，比如阿香，梅香，香梅，荷香等等，明明是极好的词，很好的花，也不知怎么滴用在人的身上就觉得俗了。

第八种不是我们不想做，而是我们的经济能力，或者说现在的条件不允许了。古代的贵族或者有钱人，一个大宅院中有好多的屋子，每个屋子都可以用为它命一个名字。就如同皇帝的宫殿一样，椒房殿，延禧宫，长春宫，寿康宫等等。在红楼中，曹公也将自己对香的喜爱用到了房屋的命名上面，比如薛姨妈一家来京的时候先住的就是梨香院，后来这里就住了十二个小戏子，很巧妙的一个安排。还有一个天香楼，也是一个很玄妙的所在。

以上就是红楼中对于香的一个大致的使用情况，先做一个大体梳理，之后再慢慢展开介绍如何在香中品读红楼。